Die 10 größten Kaffeeanbaustaaten Indiens
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Kaffee gehört seit dem 18. Jahrhundert zu den Nutzpflanzen, die in Indien angebaut werden. Im Jahr 1600 n. Chr. begann die Sage des Kaffeeanbaus in Indien mit dem legendären Heiligen Baba Budan in Karnataka. Indien gilt heute als eines der führenden Kaffeeproduzenten der Welt und gehört zu den zehn größten Kaffeeproduzenten.
Im südlichen Teil Indiens wird Kaffee hinsichtlich Qualität und Quantität angebaut. Mehrere andere Staaten produzieren ebenfalls Kaffee, wo die Wachstumsbedingungen für den Anbau dieser Geldernte den Grundbedürfnissen entsprechen und den Kaffeepflanzen helfen, ohne großen Aufwand zu wachsen. Hier ist eine Liste der zehn größten Kaffeeanbaustaaten Indiens im Jahr 10.
10. MIZORAM:
Der Bundesstaat Mizoram oder das Land der Bergvölker liegt im Nordosten Indiens und die Hauptwirtschaft des Staates ist vollständig vom Anbau von Feldfrüchten wie Kaffee, Gummitee usw. abhängig. Die geografische Lage der Mitte -Bergketten des Staates unterstützen das Wachstum von Kaffeepflanzen, da es das ganze Jahr über reichlich Niederschläge und schmutzigen Bergboden mit der nötigen Wärme gibt. Der Boden ist teilweise sauer, fruchtbar und entwässert bei Regenfällen gut, was sich für eine erfolgreiche Pflanzenproduktion als geeignet erwiesen hat. Da die wirtschaftlichen Vorteile des Kaffeeanbaus den Bauern ein gutes Einkommen versprechen, fördert die Landesregierung den Kaffeeanbau als Lebensunterhalt und hat daher in den letzten zehn Jahren einen drastischen Schritt unternommen, um auf einer Fläche von 10,000 Hektar Kaffee anzubauen .
9. ASSAM:
Die nordöstlichen Bundesstaaten sind ein Teeanbaugebiet. Doch im Jahr 1853 begann man im Bezirk Kacher in Assam mit dem Anbau von Kaffeeplantagen, die der dortigen Bevölkerung als Erntequelle dienten. Das Coffee Board of India und das Soil Conservation Department haben gemeinsam Initiativen ergriffen, um Stammesangehörige in den Kaffeeanbau einzubeziehen. Ihre Mission bestand darin, die Bodenerosion durch das Pflanzen großer Scheunenbäume zu stoppen und den Jhum-Anbau zu stoppen. Heutzutage bauen viele Stammesvölker von Assam Kaffee an und verdienen damit ihren Lebensunterhalt. Die in diesem Zustand produzierte Menge ist geringer, aber die Qualität des Kaffees ist einzigartig und hat einen leicht säuerlichen Charakter mit einer fruchtigen Essenz und einem fruchtigen Aroma.
8. NAGALAND:
Dieser nordöstliche Bundesstaat ist einer der größten Kaffeeproduzenten. Hier wird ausschließlich Bio-Kaffee produziert, der auf dem Kaffeemarkt sehr gefragt ist. Das Land Department hat in Zusammenarbeit mit dem CBI (Coffee Board of India) große Kaffeeplantagen im Bundesstaat angelegt. Dem Bericht zufolge wurden in verschiedenen Bezirken des Staates mehr als 17.32 Lakh Hektar Kaffeepflanzen gepflanzt und die mehrjährige Ernte wird voraussichtlich in den nächsten 50,000 Jahren etwa 15 Hektar der gesamten Landfläche des Staates bedecken.
7. TRIPURA:
Tripura ist ein Gebirgsstaat mit hohen Hügeln und Hügeln, breiten Tälern und Flüssen. Der Staat ist weltweit für seine Kaffeeproduktion bekannt. Der Großteil der Bevölkerung lebt in Dörfern, wobei die meisten Menschen ihren Lebensunterhalt in der Landwirtschaft verdienen. Fast 59 % der gesamten Kaffeeproduktion Indiens stammen aus diesem Bundesstaat. Im Jahr 2016 produzierte der Staat sechs Tonnen Kaffee. Die Produktionsgrenze wird in diesem Jahr voraussichtlich 13 bis 14 Millionen Tonnen überschreiten. Derzeit wurde im Rahmen des neunten Plans ein Kaffeeplantagenprojekt in Tulakon und Mekhlipara im westlichen Distrikt bzw. im Sabrum-Distrikt im Süden umgesetzt. wird im zehnten Plan in großem Umfang am Jampui Hill fortgesetzt.
6. MEGHALAYA:
Als einer der hügeligen Staaten im Nordosten Indiens ist Meghalaya mit einer durchschnittlichen Höhe von 12,000 x 22,429 mm der feuchteste Staat. Niederschlag pro Jahr. Die gesamte geografische Fläche von Meghalaya beträgt etwa 1300 bis 4000 km² und ist der drittgrößte Bundesstaat im Nordosten. Die Landwirtschaft ist ihre Haupteinnahmequelle und Kaffee ist eine der einkommensschaffenden Pflanzen, die im Hochland (bis zu XNUMX cm hoch) angebaut werden, und Kaffeepflanzen wachsen hier natürlicherweise. Die Kaffeebohnen stammen aus biologischem Anbau und sind von sehr hoher Qualität. Aufgrund mangelnder Vermarktung sind jedoch nicht viele Landwirte daran interessiert, im Bundesstaat Kaffee anzubauen. Landwirte in Meghalaya werden jetzt ermutigt, Kaffee zu ernten, und lernen durch Erfahrung, wie man Kaffeebohnen richtig trocknet.
5. ODISHA:
Der Küstenstaat Odisha gehört zu den Staaten, die ein starkes Wachstum im Industriesektor und im Agrarsektor erlebt haben. Im Gegensatz zu anderen Staaten begann der Kaffeeanbau Mitte 1958, um in Odisha eine rentable Ernte zu erzielen. Heute ist der Bezirk Koraputsky der beste Kaffeeproduzent des Landes. Die Gesamtmenge des hier produzierten Kaffees in den Jahren 2014-15 beträgt 550 Mt. Die Vorteile des Kaffeeanbaus haben den Lebensstil der Menschen vor Ort verändert, da viele Menschen vor Ort in verschiedenen Berufen wie dem Anbau von Kaffeepflanzen in Baumschulen, Düngung und Arbeit beschäftigt wurden wird bearbeitet. Das gesamte wirtschaftliche Bild dieser einst verarmten Region Koraputia hat sich durch die Beschäftigung auf der Kaffeeplantage verändert. Hier wird Arabica-Kaffee angebaut, was mäßige Hitze und reichlich Niederschlag erfordert. Koraput, Keonjhar Rayagada ist das wichtigste Kaffeeanbaugebiet im Bundesstaat Odisha.
4. ANDHRA PRADESH:
Mit einer Produktion von 7425 Tonnen ist Andhra Pradesh der fünftgrößte Kaffeeproduzentstaat Indiens. Hier werden auch zwei Kaffeesorten produziert: Arabica und Robusta. Kaffee war hier kein traditioneller Anbau, aber die Regierung von Andhra Pradesh gründete 5 Kaffeeplantagen, um den Stammesvölkern nachhaltige und profitable Arbeitsplätze zu bieten, mit denen sie ihren Lebensunterhalt verdienen können. Kaffeeplantagen wachsen hauptsächlich in der Region Eastern Ghats und im östlichen Godavari-Distrikt. , Paderu, Mavedumilli. Die Temperaturen sind gemäßigt und das Gesamtklima der Region begünstigt einen erfolgreichen Kaffeeanbau. Die Wachstumsrate pro Hektar beträgt etwa 1960 kg, was ein sehr guter Indikator für die Produktion ist.
3. TAMIL NADU:
Tamil Nadu in Südindien ist eine gut entwickelte Kaffeeplantagenregion, in der im letzten Geschäftsjahr 17875 Tonnen Kaffee produziert wurden. Es handelt sich also um einen der größten Kaffeeproduzenten Indiens. Die meisten Kaffeeplantagen in Tamil Nadu produzieren Arabica-Kaffee, während in einigen Teilen des Staates auch Robusta-Kaffee in kleinen Mengen angebaut wird. Arabica-Kaffee hat eine besondere Essenz und ist als Bergkaffee bekannt. Pulneys, Nilgiris und Anaimalais sind die Hauptanbaugebiete für Kaffee.
2. KERALA:
Kerala, der Geburtsort Gottes, steht an zweiter Stelle in der Kaffeeproduktion. Die Gesamtproduktion beträgt 2 Tonnen, was mehr als 67700 % der gesamten Kaffeeproduktion in Indien entspricht. Der größte Teil von Kerala produziert Robusta-Kaffee; Wayanad und Travancore sind die Hauptregionen von Kerala und produzieren 20 % der gesamten Kaffeeproduktion. Die meisten Kaffeeplantagen gedeihen auf einer Höhe von etwa 95 Metern über dem Meeresspiegel. Die Kaffeesammlung pro Hektar beträgt 1200 kg.
1. KARNATAKA:
Karnataka ist Indiens führender Kaffeeproduzent. Unter allen indischen Staaten, die mehr oder weniger Kaffee produzierten, entfielen im letzten Geschäftsjahr fast 70 % der Gesamtproduktion auf Karnataka. Karnataka produzierte 2.33 Millionen Tonnen Kaffee, was den höchsten Wert darstellt. Die hier produzierte Kaffeesorte ist hauptsächlich Robusta. Auch Arabica wächst in kleinen Mengen. Das günstige Klima, die sanft abfallenden Berge, die Höhenlage und die reichlichen Niederschläge sind die Gründe, warum Kaffeeplantagen hier gedeihen. Hauptbezirke: Chikmagalur, Hassan. Darüber hinaus produzieren Mysore und Shimoga moderate Mengen. Auch beim Ertrag liegt Karnataka mit 1000 kg pro Hektar an der Spitze.
So Freunde! Vielleicht beschäftigen wir uns nie mit so vielen Informationen, während wir heißen oder kalten Kaffee trinken. Aber diese Informationen werden sicherlich die Liebe zum Kaffee steigern, da unser Land Indien über große Kaffeeplantagen in verschiedenen Bundesstaaten verfügt. Der Prozess, den Kaffee von der Ernte in unsere Tassen zu bringen, ist ein langer Prozess. Als weltweit beliebtes Morgengetränk hat Kaffee, wenn er in Maßen konsumiert wird, verschiedene Vorteile. Schütteln Sie also Ihre Müdigkeit ab und erfrischen Sie sich mit einer Tasse Kaffee.
