Schwarzkümmelöl: Eigenschaften und Verwendung - Erfahren Sie, wie Sie Ihre Pflege und Ernährung bereichern können

Schwarzkümmelöl hat in letzter Zeit bei Menschen, die sich für natürliche Pflege entscheiden, eine immense Popularität erlangt. Sie können es in der Küche verwenden, trinken und auf Gesicht, Haut, Haare oder Nägel auftragen. Prüfen Sie, welche Eigenschaften es hat.

Schwarzkümmel kann mit Rezepten der indischen Küche in Verbindung gebracht werden. Sein unverwechselbarer Geschmack wird oft zum Würzen von Gerichten wie Linsen-Dal oder Currys und Masala-Dosa-Pfannkuchen verwendet. Diese kleinen schwarzen Samen verbergen ein sehr intensives Aroma, das ein wenig an Koriandersamen erinnert. Koriander ist nicht nur einer seiner gebräuchlichen Namen. Schwarzkümmel wird auch Schwarzkümmel oder Unkraut genannt.

Schwarzkümmel ist eine vielseitige Pflanze mit wohltuenden Eigenschaften. 

Wunderschöne, blaue oder weiße Blüten – daran erkennen Sie Schwarzkümmel. Diese Pflanze wird hauptsächlich in Südasien in großem Umfang angebaut, obwohl sie auch in Südosteuropa und im Nahen Osten vorkommt. Wilder Schwarzkümmel kommt heute in den meisten Mittelmeerländern vor, wo er sich aufgrund milder Umweltbedingungen verbreitet hat.

Die Pflanze produziert kleine rote Früchte mit weißem Fruchtfleisch. Aus ihnen wird dieses wertvolle Element in Kosmetik und Gastronomie gewonnen - kleine schwarze Samen.

Schwarzkümmelöl – wodurch zeichnet es sich aus? 

Schwarzkümmelsamen werden direkt in der Gastronomie verwendet, aber auch Öl kann daraus gewonnen werden. Es hat auch einen sehr intensiven Geruch, der anfangs vielleicht etwas zu stark erscheint, aber man gewöhnt sich schnell daran. Es hat eine dunkelgoldene Farbe und einen leicht bitteren Nachgeschmack.

In der Zusammensetzung des Schwarzkümmelöls steckt die Kraft der wohltuenden Inhaltsstoffe. Sie finden unter anderem B-Vitamine (einschließlich Beta-Carotin und Biotin) sowie Elemente, die für das Funktionieren des menschlichen Körpers notwendig sind, wie Kalzium, Magnesium, Natrium, Zink, Kalium und Eisen. Schwarzkümmelöl besteht hauptsächlich aus ungesättigten Fettsäuren. Die wichtigsten sind:

• Ölkwas;
• Linolsäure;
• Alpha-Linolensäure.

Heilende Eigenschaften von Schwarzkümmelöl

Schwarzkümmelöl wird seit Jahrtausenden in der Kosmetik, Naturheilkunde und Gastronomie verwendet. Aufgrund der weit verbreiteten Verwendung des Produkts durch die alten Ägypter wurde es sogar „das Gold der Pharaonen“ genannt. Tatsächlich ist dieses Öl dank seiner unzähligen Vorteile für Gesundheit, Haut und Haar reines flüssiges Gold. Hier sind die wichtigsten:

• Antiallergische Wirkung - Dieses Öl ist ideal für Menschen mit Pollenallergie. Lindert Heuschnupfen, ohne Nebenwirkungen zu verursachen.
• Unterstützung des Immunsystems - Der Konsum von Schwarzkümmelöl ist eine großartige Möglichkeit, Ihr Immunsystem zu unterstützen, insbesondere nach dem Winter, wenn es geschwächt ist.
• wirkt wohltuend auf das Verdauungssystem - daher ist Schwarzkümmelöl eine hervorragende Ergänzung bei der Behandlung von Magen- und Darmbeschwerden, wie Vergiftungen oder Magengeschwüren. Denken Sie jedoch daran, dass die Verwendung von Öl kein Ersatz für eine angemessene Behandlung ist und die Einführung in die Ernährung mit einem Arzt konsultiert werden sollte.
• pflegende Wirkung - es gibt immer mehr Befürworter der Anwendung von Schwarzkümmelöl auf Haut und Haar. Aufgrund seiner reichhaltigen Zusammensetzung und seines hohen Gehalts an ungesättigten Fettsäuren nährt, nährt, glättet, spendet das Öl perfekt Feuchtigkeit und stellt die Hydrolipidbarriere der Haut wieder her. Gleichzeitig normalisiert es die Talgproduktion, was es zu einem hervorragenden Produkt für zu Akne neigende Haut macht.

Wie trinkt man Schwarzkümmelöl? 

Sie können nur einen Esslöffel Öl pro Tag trinken. Im Gegensatz zu Lein- oder Hanföl empfehlen wir aufgrund des eher bitteren Geschmacks nicht unbedingt die Zugabe zum Beispiel zu Salaten. Sie mögen es vielleicht, aber bevor Sie es dem Gericht hinzufügen, lohnt es sich, das Aroma zu prüfen, um die Freude am Essen nicht zu nehmen.

Wenn sich der Geschmack als zu intensiv erweist, können Sie auch die Einnahme von Schwarzkümmelöl als Ergänzung in Betracht ziehen. Die Kapseln finden Sie unter anderem im Angebot der Marke Alness.

Welches Schwarzkümmelöl wählen? 

Zur Pflege und zum Verzehr empfehlen wir selbstverständlich unraffiniertes, ungefiltertes kaltgepresstes Öl. In dieser Form ist es für die Gesundheit am vorteilhaftesten. Sie sind sich nicht sicher, welches Produkt Sie wählen sollen? Unraffinierte Öle finden Sie im Angebot unter anderem bei Natur Planet, LabioSkin oder Natur Oil.

Schwarzkümmelöl für die Haut – wie anwenden? 

Wie andere Öle können Sie ein paar Tropfen zu Ihren Lieblingscremes oder Käsesorten hinzufügen. Eine andere Möglichkeit, seine vorteilhaften Eigenschaften zu nutzen, besteht darin, ein Zwei-Phasen-Serum herzustellen, das auch stark feuchtigkeitsspendende Inhaltsstoffe wie Aloe oder Hyaluronsäure enthält.

Sie können der im ersten Schritt der XNUMX-Phasen-Gesichtsbehandlung verwendeten Lotion auch Schwarzkümmelöl hinzufügen, um ölige Unreinheiten zu entfernen, oder Sie können einfach das Öl selbst verwenden. Es lohnt sich auch, ein Fertigprodukt mit Schwarzkümmelextrakt zu kaufen, zum Beispiel die normalisierende Creme für Problemhaut von Melo.

Schwarzkümmelöl für Haare – wie anwenden? 

Dieses kostbare Öl ist mehrfach ungesättigt, was es ideal für Haare mit hoher Porosität macht - kraus, trocken, mit offener Schuppenstruktur. Sie können einen Tropfen davon zu Ihrem bevorzugten Conditioner hinzufügen oder es verwenden, um Ihr Haar zu schmieren.

Wenn Sie in Schwarzkümmelöl investieren, können Sie sich auf die Kraft der vorteilhaften Eigenschaften verlassen! Verwenden Sie es extern und intern, um sein Potenzial zu maximieren.

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