Grillzubehör – was braucht man? Empfohlene Grillsets

Grillen ist eine der beliebtesten Arten, im Sommer Zeit mit Familie und Freunden zu verbringen. Das Kochen auf der Theke geht schneller, wenn alle notwendigen Produkte und Werkzeuge zur Hand sind. In diesem Text stellen wir eine Liste mit Grillzubehör vor, das sich bei solchen Partys als nützlich erweisen kann.

Grillset - Besteck aus Edelstahl

Besteck ist nicht nur während des Festmahls selbst nützlich, sondern auch zum Abstellen von Geschirr auf dem Regal. Aufgrund der besonderen Bedingungen beim Grillen muss das Grillzubehör aus hochtemperaturbeständigen Materialien bestehen. Prüfen Sie vor dem Kauf, ob sie nicht aus Kunststoff bestehen, der bei sehr hohen Temperaturen schmelzen könnte.

Zum Grillen geeignete Gabeln, Zangen, Pfannenwender und Grillroste sollten aus Edelstahl sein. Es ist nicht anfällig für mechanische Beschädigungen und leicht sauber zu halten. Metallaccessoires erhitzen sich schnell, daher sollten ihre Griffe aus einem anderen Material bestehen. So schützt Sie zum Beispiel ein Holzgriff von Grillbesteck vor Verbrennungen.

Auch die richtige Länge des Grillbestecks ​​ist wichtig, denn so lässt es sich sicher und bequem in die Nähe des Feuers manövrieren und minimiert zudem die Wahrscheinlichkeit von Verbrennungen und Flecken auf der Kleidung durch heißes Fett, das nur sehr schwer von der Kleidung zu entfernen ist.

Grillschürze - bequem und praktisch

Wenn Sie Wert auf Sauberkeit, Ordnung und gute Organisation an Ihrem Arbeitsplatz legen, kann der nächste Punkt auf der Liste der notwendigen Gadgets eine anständige Schürze aus strapazierfähigen Materialien sein, in der Sie beim Kochen keine Angst vor Braten und Fettspritzern haben. Idealerweise sollte er mit praktischen Taschen ausgestattet sein, in denen Sie alle notwendigen Accessoires verstauen können, damit Sie sie immer griffbereit haben.

Nützliche Kleinigkeiten - eine Bürste, Geschirr, Besteck oder ein Gebläse

Beim Grillen benötigen Sie auch verschiedene Küchenutensilien, z. Silikonbürste. Das hochtemperaturbeständige Modell, d. h. aus beispielsweise Silikon, eignet sich perfekt zum Bestreichen von Fleisch und Gemüse mit einer zuvor zubereiteten Marinade. Die Bürste ermöglicht auch die Präzision der durchgeführten Aktivitäten - jedes Fleischstück wird mit einer gleichmäßigen Schicht bedeckt. Die besten Bürsten sind auf einem langen Stahlstiel montiert. Die Kombination aus hitzebeständigen und nicht korrosiven Materialien: Silikon und Metall macht sie spülmaschinenfest, was die Reinigung erheblich erleichtert.

Geschirr und Besteck sind bei der Zubereitung von Mahlzeiten und beim Essen praktisch. Du kannst wählen:

• traditionelle Stahlsets - ökologisch und wiederverwendbar, aber nicht zu leicht,
• Kunststoff - Einweg und leicht,
• Hölzern – wegwerfbar und ökologisch, gerade rechtzeitig, um es mit auf die Straße zu nehmen.

Stellen Sie keine Teller und Tassen für alle Teilnehmer des Meetings bereit. Stellen Sie außerdem sicher, dass die Messer scharf genug sind, damit Sie beispielsweise problemlos in ein saftiges Steak schneiden können.

Es ist ein unverzichtbares Accessoire Kohlegrillgebläse. Dadurch können Sie einfach und schnell Kohle oder ein Brikett entzünden. Das leichte Gadget aus Kunststoff erzeugt mit Hilfe einer kleinen Turbine Luftbewegungen.

Hilfreich ist auch ein Fleischthermometer mit Spieß. Dadurch können Sie überprüfen, ob die größeren Stücke innen nicht roh sind und ob sie bereits während der thermischen Behandlung die richtige Temperatur erreicht haben.

Profi-Grillset - Roste für besondere Aufgaben und deren Alternativen

Jeder, der schon einmal Fisch gegrillt hat, weiß, dass es eine ziemliche Kunst ist. In einem solchen Moment ist Zubehör in Form von Rosten für die Zubereitung einer bestimmten Art von Speisen unersetzlich. Die auf dem Markt erhältlichen Modelle unterscheiden sich in Größe, Form und Maschendichte. Auf dem feinmaschigen Gitterrost lassen sich empfindliche Speisen wie Fisch oder Hackfleisch bequem zubereiten. Modelle mit etwas dünnerem Netz eignen sich zum Grillen von Fleischstücken - Steaks und Würstchen.

Die Roste unterscheiden sich auch in der Form: Auf den länglichen und ovalen können Sie Fisch zubereiten, auf den universellen, rechteckigen und runden mehr Fleischstücke. An langen Griffen befestigt, sorgen sie für Sicherheit bei der Anwendung. Dank solcher praktischen Gadgets können Sie selbst die anspruchsvollsten Gerichte problemlos zubereiten.

Einweg-Aluminiumschalen - ein günstiger Ersatz für Roste

Besonders beim Grillen im Freien sind Aluminiumbleche komfortabel in der Handhabung. Sie sind eine Alternative zu Spezialrosten und in manchen Situationen die einzig mögliche Lösung. Darüber hinaus sind sie billig und vielseitig, aber es sei daran erinnert, dass dies keine umweltfreundliche Lösung ist. Es ist viel besser, sich für wiederverwendbare Grills zu entscheiden, die jahrelang verwendet werden können. Außerdem führt das temperaturbedingt in den Einwegschalen verbleibende Fett dazu, dass beim Grillen schädliche Verbindungen freigesetzt werden und die darauf platzierten Speisen haften bleiben.

Was statt Gitter? Grillmatte

Eine Fiberglas-Grillmatte kann ein praktischer Ersatz für Roste und Tabletts sein. Das darauf abgelegte Grillgut bleibt nicht haften und dank des feinmaschigen Gitterrostes lassen sich auch kleine zarte Fleischstücke problemlos anbraten.

Notwendiges Zubehör für den Ganzjahresgrill - Gas und Elektro

Zum Zubehör für einen Elektro- oder Gasgrill, das ebenfalls zur Grundausstattung gehören sollte, gehören passende Bürsten zur Reinigung von Oberflächen.

Preisgünstige und zuverlässige Holzkohlegrillbürste, ausgestattet mit verschiedenen Oberflächen: Stahlschaber, Drahtbürste und Polyurethanschwamm, erleichtert in Kombination mit dem passenden Reinigungsmittel die Reinigung des Rostes. Der Grill lässt sich am einfachsten reinigen, wenn er noch leicht warm ist, da angetrocknetes Fett und Schmutz die Reinigung erschweren können. Ein speziell entwickelter bequemer Griff in der richtigen Länge hilft Ihnen, den Grill effizient zu reinigen. Regelmäßiges und effektives Entfernen von Fettrückständen verlängert die Wirkung.

Vervollständigen Sie das Set mit unverzichtbarem Grillzubehör: Edelstahlbesteck mit Holzgriff, Spezialroste, Gebläse, Reinigungsbürsten und mehr. Mit ihrer Hilfe bereiten Sie Ihren Freunden oder Verwandten einen echten Urlaub vor. Eine spezielle Schürze verhindert Verbrennungen und hält die Kleidung sauber. Vergessen Sie nach dem Grillen nicht, den Rost mit einem Schaber zu reinigen.

Siehe auch andere Artikel aus der Kategorie Tutorials.