Essbare Geschenke für Großeltern
Großmuttertag und Großvatertag rufen meist gemischte Gefühle hervor – wir sind froh, dass sie in unserem Leben präsent sind, und wir sind nervös, weil wir nicht wissen, ob es etwas gibt, das ihnen gefallen wird. Hier sind fünf essbare Geschenkideen für Großeltern, die jeder machen kann.
/
Geschenk vom Baby
Es gibt nichts zu verbergen, normalerweise bereiten Eltern Geschenke vollständig von Teenagern vor. Es gibt jedoch etwas, das auch Zweijährige kochen können, ohne ihrem Eigentum und ihrer Psyche zu schaden. Es reicht aus, etwa 100 g nicht aromatisierten schwarzen oder grünen Tee, 1 Esslöffel getrocknete Himbeeren, 1 Esslöffel zerkleinerten getrockneten Apfel, 2 Esslöffel Mandelblättchen, ein paar Nelken und eine Prise Zimt in eine Schüssel zu geben. Lassen Sie die Kinder alles vorsichtig mischen. Gießen Sie die fertige Mischung in ein Teeglas oder Dekoglas, verschließen Sie es und setzen Sie das Teesieb auf. Eine Karte mit dem Fingerabdruck eines Babys, die wie ein professionelles Etikett angebracht ist, macht sie stilvoll und zu einem schönen Souvenir. Duftender Tee mit Brühvorrichtung ist ein ideales Set für Winterabende, besonders wenn ein Besuch in peppigen Filialen vorausgeht.
Teeglas - Kirschblütenmuster
Kekse von einem Vorschulkind
Kinder im Vorschulalter lieben es, aktiv zu sein, und die Küche bietet ihnen viel Platz, um sich zu zeigen. Eines der einfachsten Rezepte und am einfachsten zu ändern ist das Rezept für Haferkekse. Wir messen 2 Tassen getrockneter Früchte ab - Nüsse, Preiselbeeren, Rosinen, getrocknete Kirschen, Aprikosen, Äpfel, Pralinen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne. Wir lassen das Kind diejenigen schneiden, die es brauchen. Fügen Sie 2 Tassen Haferflocken, 1 Teelöffel Backpulver, 170 Teelöffel Zimt und ¾ Tasse Dinkelmehl hinzu. Wir mischen alles. Mit einem Mixer 180 g weiche Butter mit ½ Tasse Zucker schlagen. Fügen Sie trockene Zutaten hinzu, mischen Sie und beginnen Sie, Spaß zu haben. Die Masse kann mit einem Eislöffel, den ich sehr empfehle, aufgeschöpft und lückenlos auf ein Backblech gegeben werden. Sie können es auch mit einem normalen Löffel zu einer walnussgroßen Kugel formen und auf ein Backblech legen. Kekse bei 10 Grad goldbraun backen - ca. 12-XNUMX Minuten. Dann kühlen wir sie ab und arrangieren sie in Keksdosen. Wir können ein handgeschriebenes Ticket „für Großeltern“ beifügen. Mit Enkeln schmecken Kekse am besten, also achte auf mögliche Allergien und ändere das Rezept entsprechend ab.
Slicer - Eislöffel
kandierte Orangen
Kandierte Orangen sehen spektakulär aus und ihre Zubereitung erfordert meist Geduld. Daher ist dies ein gutes Geschenk von etwas älteren Enkelkindern. Zwei Orangen reichen aus, sie müssen gut gewaschen und zusammen mit der Schale in 2 mm dicke Scheiben geschnitten werden. Kochen Sie 5 Tassen Zucker mit 1 Tasse Wasser in einem Topf. Orangenscheiben dazugeben und etwa eine Stunde köcheln lassen. Die gekochten Orangen vorsichtig auf ein Backblech legen, in einen auf 3 Grad vorgeheizten Backofen stellen und trocknen, bis sie sich vom Backblech abheben – etwa 100 Minuten.
Pfanne
Gekühlte Orangen in geschmolzener Zartbitterschokolade halb abkühlen (1 Tablette reicht). Auf Backpapier auskühlen lassen und in eine dekorative Schachtel umfüllen. Orangen werden am besten innerhalb weniger Tage verzehrt.
Orangenmarmelade
Herzogin Kate soll Queen Elizabeth jedes Jahr zu Weihnachten ein Glas hausgemachte Marmelade schenken. Der Januar riecht nach Orangen und ist die perfekte Zeit, um ihre Düfte in einem schönen Glas (oder sogar mehreren) zu verschließen. Es reicht aus, 1 kg Orangen zu schälen und die Filme zu entfernen. Die Schale einer Orange muss von weißer Albedo gereinigt und fein gehackt werden. Das Orangenmark, 3 Tassen Zucker, den Saft von 1 Zitrone und ½ Tasse Wasser in einen Topf geben. Wir können eine Zimtstange hinzufügen, wenn wir den Geschmack mögen. Alles zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis der Topfinhalt auf die Hälfte reduziert ist. Zimtstange entfernen, Orangenschale zugeben und weitere 3 Minuten unter Rühren garen. Gießen Sie die fertige Marmelade in überbrühte Gläser. Wir kleben Etiketten und schenken sie den Großeltern, vorzugsweise mit frisch gebackener Challah oder einem Brötchen.
Fantasievolles Kilner-Glas
Abendessen
Das Kochen des Abendessens scheint ein äußerst ehrgeiziges Unterfangen zu sein. Dies ist jedoch eine Gelegenheit, nicht nur Dinge, sondern auch Ihre eigene Zeit zu opfern. Dies bietet die Gelegenheit, Familiengeschichten noch einmal anzuhören, und eröffnet auch einen Raum, um Großeltern als Menschen und nicht nur als Familienmitglieder kennenzulernen. Es sei denn natürlich, Enkel, Großeltern genießen die Gesellschaft des anderen ...
Es lohnt sich, sich um das Gefolge eines solchen Abends zu kümmern - schöne Servietten, Kerzen, Blumen, vielleicht Wein oder Tinktur. Das Menü entspricht am besten dem Geschmack der Großeltern und des Küchenchefs. Vielleicht ist das eine Gelegenheit, ihnen zu zeigen, wie außergewöhnlich aromatisch die vegetarische Küche ist oder wie edel man prosaischen Lachs zubereiten kann? Wenn wir kein Sortiment an eigenen Rezepten haben, lohnt sich ein Blick in die Bücher von Maria Maretskaya, die alle Rezepte mit Fotos illustriert: „All the tastes of Scandinavia“. Meyer, bietet unkonventionelle dänische Küche, und Jamie Oliver, Meister der 5-Zutaten-Gerichte und außergewöhnlichen Abendessen in 30 Minuten.
Alle Geschmacksrichtungen Skandinaviens
Egal für welches Geschenk wir uns entscheiden, versuchen wir es auf originelle Weise zu verpacken oder zu präsentieren, um zu zeigen, dass dies keine gewöhnliche Marmelade oder Tee ist, der aus einer Pappschachtel verschüttet wird. Großmuttertag und Großvatertag sind eine gute Gelegenheit, Menschen, die „schon alles haben“, etwas zu schenken, was sie sich nicht selbst zubereiten.
