Top 10 Länder mit der höchsten Lebensmittelverschwendung

Nahrung ist eines der Grundbedürfnisse von Lebewesen. Während einige in einigen Teilen der Welt hungern, insbesondere in vielen afrikanischen Ländern, wo sie mit dem widrigen Klimawandel zu kämpfen haben, der zu Hungersnöten, Überschwemmungen und Dürre führt, erschöpfen andere ihr Grundbedürfnis.

Lebensmittelverschwendung ist in allen Kreisen weit verbreitet, Haushalte, Bauernhöfe und Industriebetriebe sind in der Regel mit diesem Problem konfrontiert. Verderbliche Lebensmittel werden in der Regel weggeworfen, wenn sie nur wenige Tage nicht verwendet werden. Dies ist unter anderem auf schlechte Lagermöglichkeiten zurückzuführen. Die Verbreitung von Lebensmittelverschwendung variiert von Land zu Land. Sie basiert auf der Verfügbarkeit von Lebensmitteln und den Speichermechanismen an den Orten, an denen sie verwendet werden. Hier ist eine Liste der 10 Länder mit der höchsten Lebensmittelverschwendung im Jahr 2022: „Wo 780 Millionen Menschen hungern.“

10. Norwegen

Laut nationalen Statistiken verschwendet Norwegen mehr als 620 Kilogramm Lebensmittel pro Person. Dies trotz der Tatsache, dass das Land hauptsächlich Lebensmittel aus anderen Ländern importiert. Nur 3 % der Landesfläche werden kultiviert, was nicht ausreicht, um die Bevölkerung zu ernähren.

Dennoch finden sich in den meisten Mülleimern des Landes gebackene Lebensmittel sowie verdorbenes Obst und Gemüse. Insgesamt werden im Land 335,000 Tonnen Lebensmittel verschwendet. Bekanntermaßen sind Haushalte und Gastronomiebetriebe neben Büros und Freizeitparks die größten Verursacher dieser Abfälle. Auch Frischwaren- und Obsthändler mit schlechten Lagermöglichkeiten tragen zu den Verlusten bei.

9. Kanada

Kanada liegt bei der Lebensmittelverschwendung an neunter Stelle. Schätzungen zufolge wirft jeder Mensch im Land durchschnittlich 640 kg Lebensmittel weg. Das bedeutet, dass das Land 17.5 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle produziert. Lebensmittelabfälle machen einen erheblichen Anteil der Abfälle im Land aus und gelten auch als Bedrohung für die Umwelt im Land. Toronto, eine der größten Städte des Landes, gilt als die am stärksten von Lebensmittelverschwendung betroffene Region. Heimküchen werden als Hauptursache für diese Verluste aufgeführt, gefolgt von Hotels und anderen Restaurants und Anbietern auf der Liste.

8. Dänemark

In Dänemark hat der Verzehr von verpackten und unverpackten Lebensmitteln eine lange Tradition. Dies geht mit übermäßigen Ausgaben einher. Begünstigt wird dieser Faktor durch die hohen Nahrungsmittelimporte des Landes, die nur 2 % der eigenen Nahrungsmittel ausmachen, der Rest stammt aus Importen. Statistiken zeigen, dass jeder dänische Einwohner durchschnittlich 660 kg Lebensmittel wegwirft.

Diese Verluste belaufen sich auf mehr als 700,000 Tonnen und erhöhen die Belastung der Regierung durch die Abfallbewirtschaftung. Haushalte und Gastronomiebetriebe sind bekanntermaßen die größten Verlustquellen im Land. Um die Situation einzudämmen, betreiben Regierung und Umweltverbände derzeit die Stop Waste Movement, eine Kampagne zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung, die Früchte trägt.

7. Australien

Auch Australien mit seiner hohen Bevölkerungszahl leidet unter enormen Nahrungsmittelverlusten. Damit liegt es auf Platz sieben der Länder mit der meisten Lebensmittelverschwendung. Sowohl verpackte als auch frische Lebensmittel finden in den Mülleimern von Haushalten und Hotels ihren Platz. Es wird vermutet, dass die Situation durch die hohe Konzentration junger Menschen verschärft wird, die Essensreste gerne wegwerfen und verpackte Lebensmittel lange Zeit über ihr Verfallsdatum hinaus aufbewahren. Die im Land weit verbreitete Praxis, dass Händler und Verbraucher Produkte ablehnen, bevor sie auf den Markt kommen, verschlimmert die Situation nur. Die Situation ist so ernst, dass die Regierung etwa 8 Millionen US-Dollar für die Bekämpfung der Lebensmittelverschwendung ausgibt.

6. Vereinigte Staaten von Amerika

Die Vereinigten Staaten sind das bevölkerungsreichste Land der Welt. Das bevölkerungsreiche Land ist zudem einer der größten Lebensmittelproduzenten und -importeure der Welt. Außerdem ist bekannt, dass Amerika zu den Ländern gehört, in denen Fast Food bei der allgemeinen Bevölkerung beliebt ist.

Von Bauernhöfen bis hin zu Gastronomiebetrieben gibt es im ganzen Land eine Menge Lebensmittelverschwendung. Schätzungen zufolge wird fast die Hälfte der im Land produzierten Lebensmittel verschwendet. Das bedeutet, dass jede Person im Land etwa 760 kg Lebensmittel verschwendet, was 1,600 US-Dollar entspricht. Abfall ist mit der Entstehung schädlicher Gase verbunden, die zur globalen Erwärmung beitragen und zudem eine Gesundheitsgefährdung für die Bewohner darstellen.

5. Finnland

Finnland liegt an fünfter Stelle unter den Ländern, die große Mengen an Lebensmitteln verschwenden. Schätzungen zufolge wirft jeder Mensch im Land durchschnittlich 550 kg Lebensmittel weg. Hierzu zählen sowohl verpackte als auch frische Lebensmittel. Restaurants, Hotels und Cafés gelten als die größten Abfallverursacher des Landes. Auf der Liste der Industrieabfälle folgen Häuser und andere Haushaltseinrichtungen, gefolgt von Gewerbetreibenden.

4. Singapur

Singapur ist ein Inselstaat. Den Großteil seiner Nahrung bezieht es aus Importen. Allerdings erweisen sich die hohen Investitionen in den Import dieses kostbaren Grundnahrungsmittels letztendlich als Verschwendung. Laut Statistik. Schätzungen zufolge werden 13 % aller im Land gekauften Lebensmittel verschwendet. Aufgrund der hohen Lebensmittelverschwendung haben die Regierung und andere Behörden Maßnahmen eingeleitet, um die Situation unter Kontrolle zu bringen, unter anderem durch Recyclingmaßnahmen. Dadurch können jedoch nur 13 % der Lebensmittel recycelt und der Rest weggeworfen werden. Dennoch zeigen Untersuchungen, dass die Menge an Lebensmittelabfällen im Land jedes Jahr weiter zunimmt.

3. Malaysia

Malaysia liegt in Südostasien und ist eines der Länder, die zur Unterstützung ihrer Wirtschaft auf die Landwirtschaft angewiesen sind. Dennoch kommt es im Land zu einer hohen Lebensmittelverschwendung. Statistiken zeigen, dass jeder Bürger durchschnittlich 540 bis 560 kg Lebensmittel wegwirft.

Obst und Gemüse stehen neben einer Vielzahl verpackter und gebackener Lebensmittel ganz oben auf der Liste der Lebensmittel, die häufig in den Mülleimer geworfen werden. Da sich die Situation verschlimmert und die Bevölkerung wächst, versuchen die Behörden, massiv zu investieren, um die Situation einzudämmen. Hierbei handelt es sich um eine Maßnahme, die darauf abzielt, die Ernährungssicherheit zu gewährleisten und gleichzeitig die durch Lebensmittelabfälle verursachten Giftstoffe, die die Umwelt belasten, zu reduzieren.

2. Deutschland

Deutschland ist eines der bevölkerungsreichsten Länder der Welt. Allerdings ist die Lebensmittelverschwendung ebenso hoch. Schätzungen zufolge verschwendet der durchschnittliche Deutsche jedes Jahr mehr als 80 kg Lebensmittel. Wohnküchen sind neben gewerblichen Gastronomiebetrieben die größte Abfallquelle. Einzelhändler für Frischwaren und verpackte Lebensmittel tragen aufgrund schlechter Lagerbedingungen und veralteter Bestände an verpackten Lebensmitteln ebenfalls zur Verschwendung bei. In letzter Zeit sind Bewegungen entstanden, die versuchen, durch Informationswebsites und andere Medien eine Tradition der Lebensmittelkonservierung zu etablieren.

1. Vereinigtes Königreich

Das Vereinigte Königreich ist eines der führenden Länder, das Lebensmittel für den Inlandsverbrauch herstellt. Mehr als 60 % davon entfallen auf seine Produkte, der Rest wird importiert. Von der Gesamtmenge an Lebensmitteln im Land fallen jährlich mehr als 6.7 Millionen Tonnen Abfall an, was 10.2 Milliarden US-Dollar pro Jahr entspricht. Um die Verluste zu begrenzen, hat das Land Maßnahmen ergriffen, darunter Verbraucheraufklärungskampagnen zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung, wie zum Beispiel „Love Food, Hate Waste“, wodurch der Abfall bisher um 137,000 Tonnen reduziert wurde.

Lebensmittelverschwendung ist ein globales Problem und sollte als solches behandelt werden, insbesondere wenn es in einigen Teilen der Welt zu Hungersnöten kommt. Es sind Maßnahmen zur Reduzierung der Verluste erforderlich, die den Ländern nicht nur Millionen ersparen, sondern auch das Umweltmanagement verbessern. Die zehn Länder mit der höchsten Lebensmittelverschwendung sind Industrieländer und haben daher das Potenzial, Maßnahmen zur Eindämmung der Situation zu ergreifen.