Kochbücher zum Ausprobieren

Sie brauchen so wenig, um eine Leckerei auf den Tisch zu bringen, die Sie mit Energie versorgt und Ihnen eine anständige Dosis Endorphine gibt. Sehen Sie sich an, welche Ränge Sie erreichen müssen, um ein echter Koch zu werden. Keine Sorge, Sie können die meisten Ihrer Rezepte in schmackhafte Gerichte verwandeln, selbst wenn Sie neu in der Welt des Kochens sind.

Welche Bücher gehören in Ihre Kochbibliothek?

"Das große Buch der polnischen Küche„- komp. Team

Wissen Sie, wie vielfältig die polnische Küche sein kann? Lokale Gerichte verbinden den Zauber jahrhundertealter traditioneller Rezepte mit einem Hauch von Wahnsinn und Experimentierfreudigkeit. Mit Hilfe dieses Buches werden Sie typisch polnische Gerichte finden, in die sich Ihre ganze Familie verlieben wird. Sie werden die Rezepte auch bei Familienfesten verwenden – vielleicht beim Weihnachtsessen mit der Familie? Es ist auch der perfekte Weihnachtsbaumname für jeden kulinarischen Enthusiasten.

An meinem Tisch. Eine Feier des Alltags – Nigella Lawson

Nigella Lawsons Buch „At My Table“ wird jeden inspirieren, der gerne kocht und isst. Sie brauchen keine komplizierten Methoden, große Geschicklichkeit oder außergewöhnliche Erfahrung, um die Gerichte aus dem Buch zu kochen. Dort finden Sie Rezepte für Seehecht mit Speck, Erbsen und Cidre oder Huhn und Kartoffeln in indischen Gewürzen. Dazu viele bunte Gemüsegerichte wie mediterraner Salat, Karotten und Fenchel-Harissa.

Jadlonomia – Marta Dymek

Eine interessante Alternative ist die neue handliche Ausgabe des Bestsellers eines der beliebtesten polnischen Food-Blogger. Dank des Buches beweist Marta Dymek, dass die Gemüseküche nicht eintönig und ausdruckslos sein muss und es nicht notwendig ist, schwer zu findende Produkte zu verwenden, um orientalische Gerichte zuzubereiten. Ein unverzichtbarer Artikel für jede vegetarische Küche!

Gesunde Smoothies – Ewa Chodakowska

116 gesunde Smoothie-Rezepte für Sie, Ihn und die ganze Familie! Smoothie-Rezepte zum Frühstück, Snacks (perfekt zum Mittagessen oder Nachmittagstee), Gesundheit und Schönheit für Männer und 16 neue gesündere Cocktail-Rezepte für Herbst und Winter.

Unsere tägliche Ernährung sollte aus Gemüse und Obst bestehen, die eine Quelle für Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe, Antioxidantien und Wasser sind. Ihre Vorteile sind endlos. Cocktails sind eine Vitaminbombe und zugleich eine köstliche Erfrischung, auch tagsüber. Bereiten Sie Cocktails nach Ihren Bedürfnissen, Ihrem Geschmack und Ihren Essenszeiten zu. Das Buch gibt Ihnen viele wertvolle Anregungen, wie Sie mit frischen Zutaten den maximalen Nährwert erhalten.

Jamie Cooks Italienisch - Jamie Oliver

Jamie's Cooking in Italian ist eine Hommage an die italienische Küche. Jamie Oliver möchte seine Liebe für die Lieblingsgastronomie von Feinschmeckern aus aller Welt teilen und stellt einfach zuzubereitende, bekannte und beliebte Klassiker vor: Chicken Salina, Focaccia, Risotto, gebackener Blumenkohl, klassisches Carbonara oder Limoncello-Tiramisu. Mit diesem Buch zaubern Sie die wunderbaren Aromen Italiens in Ihre Küche.

Das Buch enthält mehr als 130 zugängliche Rezepte, die wie ein echtes italienisches Festmahl gestaltet sind: Vorspeisen, Salate, Suppen, Nudeln, Reis und Nudeln, Fleisch, Fisch, Beilagen, Brot und Gebäck, Desserts. Im letzten Kapitel „Italienisches ABC“ finden Sie Grundrezepte, die in anderen Gerichten Verwendung finden.

Die Sendung. Über 200 Rezepte, Tipps und Tricks für eine verrückte Küche. – Joel McCharles, Dana Harrison

Kochbibel für Anfänger und Fortgeschrittene. Vergessen Sie Gläser im Laden – Sie können sie im Handumdrehen selbst herstellen! Vergessen Sie die Verschwendung von Lebensmitteln und füllen Sie Ihre Speisekammer mit Köstlichkeiten, die Sie beim Frühstück an einem Wintermorgen und bei einem Galadinner begeistern werden. Auch Fans von Gemüse- und Obstkonserven finden in The Big Book of Jars reichlich Inspiration.

Köstliche Mittagessen - Anna Starmakh

Anya Starmakh, Mitglied der Jury von MasterChef und MasterChef Junior, teilt ihre besten Ideen für ungewöhnliche Abendessen mit den Lesern.

Duftende Pasteten und Hummus mit frischen Kräutern, köstliche Aufläufe und köstliche Toasts, gebackenes Gemüse mit aromatischen Füllungen, leichte, saftige Salate oder herzhafte Pfannkuchen. Und noch etwas, um den Abend zu versüßen: ein leckeres Dessert in Form von Butterkeksen oder Früchten mit heißem Crumble.

Delicious Dinners ist eine Sammlung kulinarischer Köstlichkeiten. Rezepte, mit denen Sie schnell und aus verfügbaren Zutaten ein köstliches Abendessen für sich und Ihre Lieben zubereiten können. Im Buch finden Sie auch praktische Ratschläge, wie man den richtigen Wein zum Gericht auswählt, wie man ihn schmeckt und wie man ihn lagert, um seine Qualitäten voll genießen zu können.

Mein Gebäck - Dorota Swietkowska

Dieses Buch begleitet Sie das ganze Jahr über. Es enthält die besten Hits aus dem Blog „Moje wypieki“, der sich ungebrochener Beliebtheit erfreut. Sowohl für Backanfänger als auch für Backkenner mangelte es nicht an Inspiration. Alles das süßeste!

Natürlich – Agnieszka Cegielska

Avocados, Datteln, Spirulina und daneben die bekannte Birke, Blütenpollen und Hirse sind nur einige der Helden dieses Buches. In einer Welt, die uns ständig neue Diäten, neue Zutaten und neue Kochmethoden zeigt, gibt es ein paar Lebensmittel, die es wert sind, vorbeizuschauen. Zu wissen, dass wir uns richtig und gesund ernähren, Chemikalien und verarbeitete Lebensmittel vermeiden, ist unbezahlbar. Gewürze, Getreide und Pflanzen sind eine unglaubliche Quelle für Antioxidantien, Mineralien und Vitamine. Es lohnt sich, den Reichtum zu nutzen, den uns die Natur so großzügig schenkt.

Geschmackstherapie - Teil von Paket I und II - Iwona Zasuva

Iwona Zasuva, Autorin der Bücher und des Blogs Smakoterapia, lädt Sie ein, einen Blick auf die kulinarische Revolution zu werfen, die in ihrem Leben stattgefunden hat. Sie wurde aus Liebe zu einem Kind mit mehreren Allergien geboren und wuchs auf, um alle zu inspirieren, die nach einfachen, pflanzlichen Rezepten suchen, die gluten-, milch- und zuckerfrei sind. Iwona Zasuwa konzentriert sich auf das, was wir in der Küche oft zu verändern beginnen: gesunde Köstlichkeiten. Meist süß. Also fängt sie mit etwas Süßem an und bietet dann etwas Trockenes an.

Und wenn Sie auf der Suche nach weiteren kulinarischen Inspirationen sind, schauen Sie sich unsere Kochbuch-Sektion an und kochen Sie mit purem Vergnügen!