Wie reinigt man eine Kaffeemaschine? So reinigen Sie eine Kaffeemaschine richtig, damit sie nicht durchbrennt

Selbst eine exzellente Kaffeemaschine, die für einen fünfstelligen Betrag gekauft wird, produziert ohne Rücksicht auf ihren technischen Zustand eine säuerliche, unangenehm schmeckende Flüssigkeit - und geht früher oder später einfach kaputt. Gleiches gilt für Kaffeemaschinen, die direktem Feuer oder einem heißen Herd ausgesetzt sind. Es ist nützlich zu wissen, wie man eine verbrannte Kaffeemaschine reinigt, damit Sie sie so lange wie möglich verwenden können.

Jedes Ausrüstungsteil nutzt sich unterschiedlich ab, je nach Verwendungszweck, Verarbeitung und, was vielleicht am wichtigsten ist, wie oft es ordnungsgemäß gewartet wird. Unabhängig davon, ob Sie eine Markenkaffeemaschine von Bialetti haben oder eine billigere ohne bestimmte Marke, wenn Sie sie vernachlässigen, wird der Kaffeegeschmack erheblich verschlechtert.

Reinigung der Kaffeemaschine. Wann anfangen?

Um den Reinigungsprozess zu starten, müssen Sie überprüfen, aus welchem ​​​​Material es besteht.

Warum ist es so wichtig? Unterschiedliche Kunststoffe reagieren unterschiedlich auf Reinigungsmittel in Form von Reinigern. Wenn Sie lernen möchten, wie man eine Kaffeemaschine reinigt, überprüfen Sie zuerst die Materialien. Die beiden gängigsten Materialien sind Stahl und Aluminium. Das erste Material ist beständig gegen die meisten Reinigungsmittel und erfordert wenig Pflege.

Aluminium wiederum ist sehr empfindlich gegenüber der Einwirkung jeglicher Säuren. Aus diesem Grund sollte in diesem Fall der Einsatz von Chemikalien auf ein Minimum beschränkt werden. Setzen Sie besser auf warmes Wasser, denn selbst Geschirrspülmittel können die äußere Aluminiumschicht durch die teilweise enthaltene Essigsäure angreifen. Es sei daran erinnert, dass einige Hersteller offizielle Empfehlungen zur Reinigung der Kaffeemaschine haben - lesen Sie einfach die Bedienungsanleitung.

Welche Teile der Kaffeemaschine sind am anfälligsten für Beschädigungen?

Wie jedes Küchengerät hat die Kaffeemaschine mehrere Komponenten, die anfällig für Beschädigungen sind. Meistens sind dies diejenigen, die Flüssigkeiten oder Druck am stärksten ausgesetzt sind. Hier ist ihre Liste:

• Das Sicherheitsventil ist ein sehr wichtiges Element, das überschüssigen Dampf aus dem unteren Gefäß der Kaffeemaschine ablässt. Wenn es verstopft ist, sollte es sofort entfernt oder ersetzt werden. Überdruck kann die Kaffeemaschine dauerhaft beschädigen.
• Sieb - obwohl es anfällig für Verstopfungen ist (z. B. durch Zugabe von zu fein gemahlenem Kaffee), ist es ein ziemlich langlebiges Element der Kaffeemaschine. Es ist nicht notwendig, es häufiger als alle zwei Jahre auszutauschen. Trotzdem müssen Sie die Durchgängigkeit überwachen und den Maschenfilter im Falle einer mechanischen Beschädigung sofort durch einen neuen ersetzen.
• Die Dichtung für die Kaffeemaschine ist das am häufigsten ausgetauschte Element. Seine Aufgabe ist es, die Dichtigkeit der gesamten Kaffeemaschine aufrechtzuerhalten und zu verhindern, dass Partikel von gemahlenen Kaffeebohnen in das Getränk selbst gelangen. Die Lebensdauer der Dichtung kann durch regelmäßiges Entfernen und Waschen verlängert werden. Denken Sie beim Neukauf daran, dass Sie zwei Typen kaufen können. Eine ist für Kaffeemaschinen aus Stahl und die andere für Kaffeemaschinen aus Aluminium konzipiert.

Wie reinigt man eine Kaffeemaschine aus Aluminium und Stahl?

• Reinigung einer Kaffeemaschine aus Aluminium

Nach den zuvor genannten Angaben ist Aluminium gegenüber Reinigungsmitteln sehr empfindlich. Aus diesem Grund sollte der Einsatz dieser Produkte im Reinigungsprozess so weit wie möglich eingeschränkt und besser ganz darauf verzichtet werden. Meistens können sie erfolgreich durch eine Lösung aus gereinigtem Salz geringer Konzentration ersetzt werden. Wenn die Verschmutzungen der Kaffeemaschine auf diese Weise nicht entfernt werden können, sollte die Verwendung herkömmlicher Reinigungsmittel auf ein absolutes Minimum beschränkt werden. Es wird empfohlen, die Aluminium-Kaffeemaschine nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser zu spülen. Dies verhindert die Ansammlung von Schmutz.

• Reinigung einer Kaffeemaschine aus Stahl

Wie reinigt man eine Kaffeemaschine aus Stahl? In diesem Fall ist die Sache einfacher - Sie können spezielle Chemikalien wie Ecozone oder Bosch verwenden. Bei der empfohlenen Konzentration wird die Lösung, in der die einzelnen Geräteteile gespült werden, in keiner Weise beschädigt. Detaillierte Informationen zur Wartung der einzelnen Komponenten finden Sie in der Bedienungsanleitung der jeweiligen Kaffeemaschine. Aber ist es notwendig, es manuell zu tun? Vielleicht gibt es einen einfacheren Weg?

Wie wäre es mit Kaffee in der Spülmaschine?

Obwohl dies wie die bequemste und effizienteste Lösung erscheinen mag, sollten Sie Ihre Kaffeekanne niemals in eine Spülmaschine geben, geschweige denn eine aus Aluminium!

Dies führt zu einer schnellen Beschädigung in Form einer Auflösung der äußeren Schutzschicht. Aus diesem Grund hat jeder gebrühte Kaffee unerwünschte Geschmacksnoten, die den Geschmack des Getränks erheblich beeinträchtigen. Leider gibt es keine automatische Möglichkeit, die Kaffeekanne zu reinigen. Es kann als Teil eines traditionellen Kaffeerituals gesehen werden – da die Kaffeezubereitung in einer Kaffeemaschine in weitaus größerem Maße Menschenhand ist als beispielsweise bei einer Maschine, sollte auch der gesamte Serviceprozess mitgetragen werden in ähnlicher Weise aus.

Pflegen Sie Ihre Kaffeemaschine – sie wird viele Jahre lang Ihr Helfer in der Küche!

Und wie macht man guten Kaffee in einer Kaffeemaschine? Diese und weitere Tipps findest du in meiner Leidenschaft fürs Kochen.