Kaffeemaschine oder French Press – wie benutzt man sie? Welche French Press soll man wählen?

Kaffeemaschinen, Kaffeemaschinen, Dripper, alternative Wege… Die Kaffeewelt ist voll von verschiedenen, mehr oder weniger raffinierten Annehmlichkeiten mit Smart-Funktionen, automatischer Reinigung oder der Möglichkeit, zwei Tassen Kaffee gleichzeitig zuzubereiten. Aber was, wenn Sie eine bewährte Einfachheit wollen? French Press ist die perfekte Kombination aus niedrigem Preis, aromatischem Kaffee und einfacher Zubereitung.

Wie funktioniert eine Kaffeemaschine und woraus besteht sie?

Eine französische Kaffeemaschine besteht aus drei einfachen Komponenten:

• Utensilien mit Griffen aus Glas oder Kunststoff,
• Der Kolben, mit dem der Kaffeesatz gefiltert wird,
• Am Kolben ist ein Feinfilter angebracht, durch den das fertige Getränk gefiltert wird.

Die Kaffeekanne basiert auf einem sehr einfachen Mechanismus: Kaffee in einem Gefäß aufbrühen, eine bestimmte Zeit warten und dann das gebrühte Getränk mit einem auf einem Kolben getragenen Filter aus Kaffeesatz und Kaffeemehlresten filtern. Mit nur einer Kaffeezubereitung auf diese Weise können Sie sich schnell an den gesamten Vorgang erinnern. Die French Press eignet sich auch zum Aufbrühen von Tee oder Kräutern.

Kaffee in der Brüheinheit aufbrühen – ist das schwierig?

Fans dieser Brühmethode werden sicherlich feststellen, dass es die einfachste von allen ist – es ist nicht erforderlich, jedes Mal einen Filter zu verwenden, Entkalkungszyklen oder irgendetwas anderes als ein einfaches Spülen nach jedem Gebrauch.

Bevor Sie Kaffee in einer French Press aufbrühen, sollten Sie herausfinden, welcher Typ für diese Methode am besten geeignet ist. Nun, der Kaffee muss nicht der beste sein. Denken Sie daran, den Filter offen zu halten, da der gebrühte Kaffee sonst durch ungenaue Filterung einen unangenehm adstringierenden Nachgeschmack bekommen kann.

Auch die Art und Weise, wie die Bohnen geröstet werden, ist ein wichtiger Aspekt. Die Kaffeemaschine hat diesbezüglich keine Vorlieben – sowohl hell als auch dunkel geröstete und mittel geröstete Bohnen tun ihr gut. Die French Press bietet tolle Möglichkeiten, mit dem Geschmack des zubereiteten Getränks zu experimentieren, sodass jeder Kaffeeliebhaber die Möglichkeit hat, seine eigenen Geschmackspräferenzen zu bilden.

Bevor Sie diese Methode anwenden, müssen Sie heißes gefiltertes Wasser, Kaffee bis zur Feinmahlung nach Ihrem Geschmack, einen Rührlöffel und die Kaffeemaschine selbst zubereiten. Das war's – kein Werkzeug mehr nötig. Beachten Sie auch das allgemeine Verhältnis von etwa 6 Gramm Kaffee auf 100 Milliliter Wasser.

Kaffeemaschine – wie benutzt man sie?

Der gesamte Prozess sieht folgendermaßen aus:

1. Gießen Sie die gewünschte Menge Kaffee in den Behälter.
2. Etwas Wasser über die gemahlenen Bohnen gießen. Warte etwa 30 Sekunden und rühre die Lösung um.
3. Fügen Sie das restliche Wasser hinzu und decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab, ohne den Kolben zu drücken.
4. Warten Sie etwa 3-4 Minuten, bis der Kaffee vollständig aufgebrüht ist.
5. Senken Sie den Filter durch Drücken des Kolbens auf den Boden des Gefäßes ab.
6. Gießen Sie Kaffee in das Gericht Ihrer Wahl.

Wie Sie sehen können, ist dieser ganze Prozess nicht besonders schwierig - vor allem wegen der Einfachheit der verwendeten Methode. Bei der Verwendung dieser Art von Produkten sind jedoch einige Aspekte zu beachten.

Zunächst einmal muss die Kaffeemaschine über funktionierende Dichtungen an den Seiten des Filters verfügen. Dadurch gelangt kein Kaffeesatz in das Getränk und beeinträchtigt nicht seine Konsistenz und seinen Geschmack. Es ist auch wichtig, den Filter sauber zu halten. Die beste Lösung ist, es regelmäßig nach jedem Gebrauch zu waschen. Verbleibender Kaffeesatz kann ziemlich schwierig zu entfernen sein.

Welche Kaffeekanne kaufen?

Verschiedene Kopien der französischen Presse werden von vielen Firmen wie Klausberg, Ambition und Berlinger Haus hergestellt. Die Unterschiede in der Funktionalität der verschiedenen Produkte dieser Kategorie sind nicht signifikant. Ein Hauptparameter ist wichtig - die Kapazität des Schiffes. Weitere Unterschiede zwischen den Produkten dieser und anderer Firmen liegen vor allem in der optischen Gestaltung. Wählen Sie am besten eine Kaffeemaschine, die stilistisch zu anderen Ausstellungsstücken in Ihrer Küche passt.

Wie Sie sehen, kann eine French Press eine tolle Alternative zu aufwendigen und teuren Elektrogeräten sein – sie bereitet Kaffee schnell, zuverlässig und vor allem einfach zu bedienen. Sehen Sie, wie großartig es auch in Ihrer Küche funktionieren wird!

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